Respiração celular
Vamos começar esta lição com uma pergunta. O que você comeu hoje? Ou mais especificamente, por que você comeu hoje? Claro, você provavelmente estava com fome, mas do ponto de vista biológico você precisava comer para obter energia. Seu corpo depende da energia dos alimentos para mantê-lo vivo e saudável. O café da manhã que você comeu hoje é dividido e convertido em energia celular utilizável durante um processo chamado respiração celular. A respiração celular é a série de reações que convertem a energia dos nutrientes em trifosfato de adenosina , ou ATP . ATP é a principal forma de energia usada pelas células. É assim que funciona.
Equação
Embora a respiração celular tenha várias partes, a equação química básica é:
Oxigênio + Glicose (açúcar) = Dióxido de Carbono + Água + Energia (ATP)
Essa equação costuma ser dividida em duas partes, os reagentes e os produtos. Os reagentes são as moléculas que iniciam a respiração celular, neste caso, oxigênio e glicose. Produtos são o que se forma durante a respiração celular. Aqui, os produtos são dióxido de carbono, água e energia. Como o foco desta lição está nos reagentes da respiração celular, oxigênio e glicose, vamos dar uma olhada neles.
Reagentes
O primeiro reagente na equação da respiração celular é o oxigênio . A maioria das pessoas está familiarizada com o oxigênio, pois é o principal gás necessário para sustentar nossas vidas. Obtemos oxigênio simplesmente respirando. O oxigênio é altamente reativo e, portanto, perfeitamente adequado para conduzir reações químicas, como a respiração celular. No entanto, as pessoas podem estar menos familiarizadas com o segundo reagente em nossa equação de respiração: glicose.
A glicose é um tipo de açúcar. Em sua essência, a glicose não é muito diferente do açúcar comum, ou sacarose. Na verdade, a sacarose é feita de glicose. Então, quando quebrada, a sacarose produz a glicose necessária para a respiração celular. Aqui está outra maneira de pensar sobre isso. Batatas, pão, massa ou qualquer outro produto amiláceo contendo carboidratos também contém milhares de moléculas de glicose. Os carboidratos são moléculas de alta energia feitas de cadeias de subunidades de glicose. A razão pela qual os carboidratos são considerados moléculas de energia é porque eles são feitos de glicose. A glicose é a molécula de energia real que impulsiona a respiração celular. Aqui está uma ilustração que mostra como os amidos, como os do cereal, são constituídos de subunidades de glicose.
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Resumo da lição
Para sustentar a vida, todas as células devem obter energia. Eles fazem isso passando por um processo chamado respiração celular . A respiração celular é a série de reações que as células experimentam enquanto convertem os nutrientes dos alimentos em energia celular utilizável, conhecida como trifosfato de adenosina , ou ATP . ATP é a moeda de energia das células. A equação para a respiração celular é:
Oxigênio + Glicose (açúcar) = Dióxido de Carbono + Água + Energia (ATP)
Esta equação pode ser dividida em duas metades. O oxigênio e a glicose representam os reagentes, enquanto o dióxido de carbono, a água e a energia representam os produtos. Os reagentes são as moléculas que se combinam para iniciar a reação. Produtos são aquelas moléculas produzidas durante a respiração celular. Muitos alimentos, como batatas, cereais ou pães, contêm carboidratos. Os carboidratos são moléculas de alta energia feitas de subunidades de glicose. Ao consumir carboidratos e respirar, estamos fornecendo aos nossos corpos a glicose e o oxigênio necessários para alimentar a respiração celular.