Matemática de varejo
Bob é o proprietário e gerente de uma pequena loja de brinquedos. Embora nunca tenha sido um grande fã de matemática na escola, ele percebeu que as habilidades matemáticas básicas são essenciais para o sucesso de seu negócio de varejo. Em todos os níveis da empresa, alguma quantidade de matemática de varejo é necessária para conduzir transações, itens de preço, rastrear estoque e avaliar qualquer lucro ou perda.
Matemática de varejo em nível de caixa
Os caixas de Bob devem ser capazes de realizar operações aritméticas básicas. Embora a empresa tenha sistemas de ponto de venda modernos que contabilizam as compras dos clientes e adicionam o imposto sobre vendas, Bob insiste que sua equipe possa registrar as compras mesmo que os computadores falhem. Ele garante que seus caixas possam somar os preços de compra, bem como aplicar descontos e impostos sobre vendas com a ajuda de uma calculadora portátil. Os caixas também contam regularmente os trocos para os clientes.
Fórmula Básica de Varejo
Como gerente, Bob é responsável por comprar estoque no atacado e, em seguida, vender esse estoque no varejo. O spread entre esses dois valores é determinado usando a fórmula básica de varejo.
Os três componentes da fórmula básica de varejo são o custo das mercadorias vendidas, a margem de lucro e o preço de varejo. Com quaisquer duas dessas variáveis, Bob pode resolver para a terceira. O custo dos produtos vendidos (COGS) é o preço de atacado que custa a Bob para obter cada produto. A margem de lucro é um valor adicional escolhido por Bob que não apenas cobre os custos operacionais da loja, mas também a obtenção de lucro. O preço de varejo é o preço pelo qual o item é vendido ao cliente.
Custo das mercadorias + markup = preço de varejo
Preço de varejo – Acréscimo = Custo das mercadorias
Preço de varejo – Custo das mercadorias = Acréscimo
Fórmulas de estoque e vendas
A matemática do varejo também é útil ao examinar os conceitos gerais sobre como a loja de Bob está indo. E se ele quiser saber com que eficiência o estoque está se movendo pela loja ou descobrir se ele está fazendo bom uso do espaço de varejo? O giro de estoque e as vendas por metro quadrado são dois exemplos de ferramentas matemáticas de varejo que Bob pode usar para avaliar o desempenho dos negócios.
Giro de Estoque
A taxa de giro de estoque diz a ele o quão rápido o estoque está se movendo pela loja. Isso permite que Bob saiba quanto tempo, em média, um determinado item permanece na loja. Um giro rápido é um indicador de maior sucesso de vendas e operações eficientes. Para descobrir isso, Bob usa a fórmula:
Custo dos produtos vendidos (CPV) / Valor médio do estoque = Giro do estoque
Portanto, se o COGS de Bob para o mês anterior foi de $ 45.000, e o valor médio de seu estoque no mesmo mês foi de $ 5.000
45.000 / 5.000 = 9
Então, a taxa de giro de estoque de Bob é 9. Embora esse número por si só possa não dizer muito a Bob, à medida que ele continua a calcular essa taxa mensalmente, ele poderá comparar e obter uma melhor compreensão de qual taxa é boa para seu negócio .
Vendas por pé quadrado
Calculando as vendas por metro quadrado permite Bob ver como sua loja está indo, não apenas no que diz respeito à eficiência do uso do espaço, mas também para acompanhar as tendências. Se ele fizer alterações no layout da loja ou no local de estoque de determinados itens, isso pode gerar alterações nas vendas por metro quadrado. Esse cálculo também permite que Bob meça a produtividade das vendas quando ele não tem muitas informações históricas de longo prazo para comparar seus retornos. O valor também é útil para analisar o efeito de quaisquer alterações no espaço de vendas, como expansão ou reorganização.
A fórmula para vendas por pé é:
Vendas líquidas totais / Metragem quadrada total do espaço de varejo
Portanto, se a loja tiver 2.000 pés quadrados de espaço de vendas e gerar US $ 45.000 em vendas por mês,
45.000 / 2.000 = 22,5
Então, a loja de brinquedos de Bob tem vendas por pé quadrado de $ 22,50.
Resumo da lição
Habilidades matemáticas de varejo são necessárias em todos os níveis das operações de negócios. A aritmética simples é necessária para processar pedidos e contar o estoque. A fórmula básica de varejo ajuda as empresas a determinar os preços de compra no atacado e varejo desejados, bem como as despesas gerais ou a margem de lucro do negócio. Ideias mais complexas, como giro de estoque e vendas por metro quadrado, podem ajudar a mostrar aos gerentes como o negócio está funcionando de maneira eficiente.