Biología

O que é glicose? – Fórmula, Definição e Regulamento

O que é glicose?

O nome glicose vem da palavra grega para 'doce', que é 'glukus'. A glicose é um monossacarídeo , que é outro termo para um açúcar simples. É um dos três monossacarídeos usados ​​pelo corpo, mas é o único que pode ser usado diretamente para produzir ATP . O ATP é usado pelo corpo para obter energia; na verdade, o ATP é a única molécula que pode ser usada para gerar energia. Assim, níveis adequados de glicose são essenciais.

A glicose é útil e prejudicial aos organismos. Como mencionado, a glicose é usada pelas células para produzir ATP e fornecer energia ao corpo. A hiperglicemia (alto nível de glicose no sangue), entretanto, é citotóxica ( destrói células) e pode induzir inflamação grave em todo o corpo. A hipoglicemia (baixa de glicose no sangue) ocorre quando não há glicose suficiente no sangue. Isso também é prejudicial e potencialmente mortal.

O corpo tem várias maneiras de detectar mudanças nos níveis de glicose e mecanismos para corrigir situações prejudiciais. Quando o corpo não consegue regular os níveis de glicose, ocorrem doenças como o diabetes.

Regulamento

Quando você come, os carboidratos em sua alimentação ou já são açúcares simples ou são novamente decompostos em açúcares simples. Os açúcares simples são rapidamente absorvidos pela corrente sanguínea a partir do sistema digestivo, fazendo com que o nível de glicose no sangue suba. Seu pâncreas detecta o aumento da glicose no sangue e responde secretando insulina . A insulina é uma molécula reguladora cujo objetivo é controlar o metabolismo de carboidratos e gorduras.

Uma vez liberada no sangue, a insulina direciona as células do fígado, do músculo esquelético e do tecido adiposo para absorver a glicose do sangue. Uma vez que os níveis de glicose no sangue diminuem para um nível seguro, a secreção de insulina do pâncreas para.

Você pode sentir hiperglicemia ? Normalmente, você não pode sentir que o açúcar no sangue está acima dos níveis normais. No entanto, em casos extremos, você pode sentir muita sede, muita fome, urinar com frequência e até perder a consciência. O início súbito da hiperglicemia é uma situação de emergência que geralmente afeta apenas os diabéticos insulino-dependentes.

Como alternativa, quando você passa algum tempo sem comer, os níveis de glicose no sangue caem. Essa situação também é detectada pelo pâncreas, que libera uma molécula diferente chamada glucagon . O glucagon estimula o fígado a converter o glicogênio (uma forma de glicose armazenada como o amido) em glicose e a liberá-la no sangue. A liberação de glucagon para quando os níveis de glicose no sangue voltam a ficar em níveis seguros.

Você pode sentir hipoglicemia ? Sim. Quando o açúcar no sangue cai abaixo de um limite crítico, você pode sentir tonturas, ter dificuldade para pensar, suas mãos tremer e você pode perder a consciência.

A insulina e o glucagon atuam de forma oposta, mas de forma coordenada para regular os níveis de glicose no sangue. Sua função é manter os níveis de glicose no sangue dentro de uma faixa aceitável. Os sintomas e complicações da hipoglicemia são tão leves quanto disforia (mal-estar) a tão graves quanto convulsões, inconsciência, lesão cerebral e morte. Os sintomas e complicações da hiperglicemia são danos aos rins, ao cérebro, ao coração, aos olhos e aos nervos dos pés e das mãos. As complicações da hipoglicemia ocorrem dentro de minutos a horas após o início da hipoglicemia. Em contraste, as complicações da hiperglicemia podem levar de meses a anos de exposição excessiva à glicose no sangue para se desenvolver. Aqui está um diagrama do ciclo regulador da glicose.

Fórmulas

A fórmula molecular da glicose é C6H12O6. Isso significa que existem 6 átomos de carbono, 12 átomos de hidrogênio e 6 átomos de oxigênio unidos para formar uma molécula de glicose. Esses átomos são organizados em uma ordem e orientação muito específicas no espaço tridimensional. Essa orientação é conhecida como estrutura molecular .

A glicose tem várias estruturas moleculares, mas apenas uma delas é encontrada na natureza e é chamada de D-glicose. A glicose pode ser encontrada em uma estrutura reta ou em anel, como mostrado.

Resumo da lição

A glicose é um açúcar simples usado pelo corpo para fazer ATP , que é usado pelo corpo como energia. O corpo converte os carboidratos dos alimentos em açúcares simples no sistema digestivo; a glicose entra na corrente sanguínea, fazendo com que seu nível suba e fazendo com que o pâncreas produza insulina para regulá-la. Se houver pouca glicose, o pâncreas produz glucagon para converter o glicogênio do amido em glicose.

A hiperglicemia , ou glicose em excesso, pode inflamar e matar células do corpo, enquanto a hipoglicemia , ou glicose em falta, também é prejudicial. Os sintomas de hiperglicemia incluem sensação de fome e sede e micção frequente, enquanto os sintomas de hipoglicemia incluem tontura, mãos trêmulas e pensamento confuso. Ambos podem ter consequências graves se não forem tratados.

As moléculas de glicose vêm em várias formas estruturais, como uma estrutura reta ou em anel, mas todas as moléculas de glicose têm 6 átomos de carbono, 12 átomos de hidrogênio e 6 átomos de oxigênio. Apenas uma forma, D-glicose, é encontrada na natureza.

Termos e definições de glicose

glucoseATP

Termos Definições
Glicose / monossacarídeo molécula de açúcar simples
ATP a única molécula que pode ser usada para energia
Hiperglicemia (glicose alta no sangue) / citotóxico (morte celular) pode induzir inflamação grave em todo o corpo
Hipoglicemia (baixa de glicose no sangue) ocorre quando não há glicose suficiente no sangue
Glucagon estimula o fígado a converter glicogênio em glicose e liberá-lo no sangue
Fórmula molecular para glicose C6H12O6: 6 átomos de carbono, 12 átomos de hidrogênio e 6 átomos de oxigênio unidos formando uma molécula de glicose
Estrutura molecular os átomos são organizados em uma ordem e orientação muito específicas no espaço tridimensional

Resultados de Aprendizagem

Concluir esta lição deve permitir que você faça o seguinte:

  • Identifique o que é glicose e fale sobre sua importância para o corpo
  • Descreva como a glicose é criada
  • Explique as condições com glicose em excesso ou insuficiente
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