O que é cobre?
O cobre é o 29º elemento da tabela periódica e é um metal de transição . Tem um número atômico de 29 e peso atômico de 63,55 amu (unidades de massa atômica). Este metal macio e brilhante tem várias utilidades, e você ficará surpreso ao saber como ele é importante para a sua saúde!
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Propriedades e usos
De acordo com a Royal Society of Chemistry, o cobre, que significa ‘da ilha de Chipre’, recebeu seu nome com base na grande quantidade de cobre que o Império Romano adquiriu de Chipre. Embora o Império Romano seja mais conhecido por usar cobre em utensílios de cozinha e moedas, o Programa de Pesquisa do Superfundo de Metais Tóxicos de Dartmouth afirma que os antigos sumérios e caldeus são considerados alguns dos primeiros a fazer amplo uso do cobre. Seu trabalho introduziu a mineração de cobre na sociedade egípcia antiga, onde o cobre era usado para tudo, desde ferramentas até espelhos.
Em sua forma elementar, o cobre é macio, brilhante e altamente maleável. Devido à sua natureza macia, é mais frequentemente usado como liga. Uma liga é um material composto por um metal e um não metálico ou dois metais. As ligas são normalmente mais fortes do que os materiais de metal simples. Duas ligas de cobre comuns são bronze e latão. O bronze é uma mistura de cobre e estanho, enquanto o latão é uma mistura de cobre e zinco e é mais popularmente usado em instrumentos, incluindo instrumentos de latão. O cobre também é um excelente condutor de eletricidade, por isso é freqüentemente usado na fiação elétrica.
O cobre é conhecido como metal de cunhagem. Mas por que é tão popular em moedas? O cobre é resistente à corrosão do ar e da água. Segundo a Casa da Moeda dos Estados Unidos, o centavo era feito de cobre ou de uma liga de cobre até 1982. Desde então, os centavos passaram a ser feitos de zinco 97,5% e banhados a cobre devido ao seu alto custo. Além de moedas, instrumentos e joias, o cobre é usado para fazer canos de água e fungicidas. Mas e quanto ao corpo? Como você verá, o cobre é essencial para muitas funções do corpo.
Deficiência de cobre
O cobre auxilia na formação de glóbulos vermelhos, promove tecidos conjuntivos saudáveis e apoia o sistema imunológico. Também é um componente importante de muitas proteínas e enzimas do corpo humano. Uma enzima é uma molécula biológica que ajuda a acelerar as reações químicas no corpo. Também pode ser chamado de catalisador biológico.
A deficiência de cobre no corpo pode ser herdada ou adquirida. No entanto, de acordo com o Instituto Linus Pauling da Oregon State University, a deficiência de cobre adquirida é muito incomum. A deficiência adquirida pode ser causada por ingestão excessiva de zinco, desnutrição grave e diarreia crônica. Cirurgia gástrica e distúrbios que afetam a absorção de nutrientes, como doença de Crohn e doença celíaca, são causas adicionais de deficiência de cobre. Uma contagem anormalmente baixa de glóbulos brancos, anemia, anormalidades no desenvolvimento ósseo e distúrbios do sistema nervoso são sinais comuns de deficiência de cobre.
A síndrome de Menkes é uma doença hereditária que causa deficiência de cobre. É mais comum em homens que herdaram um gene mutante ligado ao X. Esse defeito torna difícil para o corpo distribuir corretamente o cobre, fazendo com que o cérebro e outros tecidos tenham níveis de cobre anormalmente baixos. Os sintomas de deficiência de cobre hereditária incluem deficiências intelectuais graves, falta de tônus muscular, convulsões e baixa temperatura corporal.
Resumo da lição
O cobre, o 29º elemento da tabela periódica, tem vários usos. É um metal de transição comumente usado como liga . De joias a fungicidas, o cobre desempenha um papel fundamental em nossas vidas, especialmente em nossa saúde. Além de auxiliar na formação de glóbulos vermelhos e promover tecidos conjuntivos saudáveis, o cobre também é um componente essencial de muitas proteínas e enzimas do corpo.
As deficiências de cobre, embora na maioria das vezes sejam herdadas pelos homens, podem levar a disfunções corporais, como deficiência intelectual e distúrbios neurológicos. A deficiência de cobre adquirida é rara e pode ser causada por desnutrição, ingestão excessiva de zinco, distúrbios que afetam a absorção de nutrientes e diarreia crônica. Distúrbios do sistema nervoso, anemia e contagem baixa de glóbulos brancos são apenas alguns sinais de deficiência de cobre adquirida.